Gaumenfreuden – Wildgerichte – Leckereien
Wild selbst zubereiten und genießen!
Sie haben eine schöne Keule in der Kühlung und keine Ahnung, was Sie daraus schönes zaubern sollen?
Kein Problem!
Hier finden Sie eine Sammlung toller Rezepte für die Zubereitung zahlreicher Wildarten als Download. Egal ob klassische Wildbratwurst, herbstliches Rehragout mit Kürbis oder eine pikante Wildtaubensuppe – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie Wild noch einmal ganz neu.
Frühjahr
Frischlingsherzen
Hackbraten
Sommer
Medaillons im Weizenbett mit Schoko-Chili-Kirschen
Herbst
Fruchtige Wildente
Winter
Sauerbraten von der Wildkeule